Classification type des biens (CTB) 2001
- I - Animaux vivants et produits du règne animal
- 02 - Viandes et abats comestibles
- 0210 - Viandes et abats comestibles, salés ou en saumure, séchés ou fumés; farines et poudres, comestibles, de viandes ou d'abats
- 02101 - Viandes de l'espèce porcine
- 021011 - Jambons, épaules et leurs morceaux, non désossés
- 0210111 - Jambons et leurs morceaux
- 02101111 - Marinés ou salés
- 02101112 - Fumés, non cuits, avec os
- 0210112 - Épaules et leurs morceaux
- 02101121 - Picnic
- 02101129 - Autres
- 021012 - Poitrines (entrelardées) et leurs morceaux
- 02101210 - Bacon de flanc
- 02101290 - Autres
- 021019 - Autres
- 0210191 - Bacon de dos
- 02101911 - Bacon de dos, fumé
- 02101912 - Bacon enrobé de pois
- 0210199 - Autres
- 02101992 - Jambons fumés, non cuits, désossés
- 02101993 - Socs fumés roulés et palettes
- 02101994 - Lard salé en barils
- 02101999 - Autres
- 021020 - Viandes de l'espèce bovine
- 02102010 - Fumées
- 02102020 - Marinées ou salées
- 02102090 - Autres
- 021090 - Autres, y compris les farines et poudres, comestibles, de viandes ou d'abats
- 0210901 - Viande de volaille du n° 01.05
- 02109011 - De coqs et poules
- 02109012 - De dindons et dindes
- 02109019 - Autres
- 02109090 - Autres
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