Système de classification des industries de l'Amérique du Nord (SCIAN) Canada 2017 version 2.0

• 31-33 - Fabrication
• 311 - Fabrication d'aliments
• 3113 - Fabrication de sucre et de confiseries
• 31131 - Fabrication de sucre

311310 - Fabrication de sucre^CAN

Cette classe canadienne comprend les établissements dont l'activité principale est la fabrication de sucre brut, de sirop de sucre et de sucre raffiné à partir de la canne à sucre, du sucre de canne brut ou de la betterave à sucre.

• Exemple(s) illustratif(s)

  • fabrication de mélasse
  • fabrication de sucre (cristallisé, liquide, à glacer)
  • fabrication de sucre à glacer
  • fabrication de sucre inverti
  • raffinage de sucre de canne ou de betterave

  Tous les exemples

• Exclusion(s)

  • fabrication d'édulcorants artificiels comme l'aspartame et la saccharine (Voir 325190 Fabrication d'autres produits chimiques organiques de base)