Classification type des biens (CTB) 2001
- I - Animaux vivants et produits du règne animal
- 02 - Viandes et abats comestibles
- 0201 - Viandes des animaux de l'espèce bovine, fraîches ou réfrigérées
020120 - Autres morceaux non désossés
| Code | Sous-position | Code alphabétique |
|---|---|---|
| 02012010 | Bison | E |
| 02012020 | Veau | IL |
| 02012030 | Transformés (exc veau) | I |
| 0201209 | Autres | EL |
| 02012091 | Côtes | I |
| 02012092 | Cuisse | I |
| 02012093 | Longe | I |
| 02012099 | Autres | I |
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