Classification type des professions (CTP) 1991

• G - Ventes et services
• G9 - Personnel de la vente et des services n.c.a.

G94 - Bouchers/bouchères et boulangers/boulangères, vente en gros et au détail

Les personnes exerçant les professions de ce sous-groupe s'occupent principalement de préparer des coupes régulières de viandes, de volailles, de poissons et de crustacés prêtes pour la cuisson et de préparer et de faire cuire du pain, des petits pains, des muffins, des tartes et des gâteaux dans des boulangeries, des pâtisseries et des magasins d'alimentation.