Système de classification des produits de l'Amérique du Nord (SCPAN) Canada 2022 version 1.0

• 172 - Produits de viande
• 17215 - Produits de viandes transformées, autres viandes, et sous-produits d'origine animale

172151 - Saucisse (sauf la saucisse de volaille)

Cette sous-classe comprend les saucisses et produits similaires, fabriqués à partir de mélanges de viandes hachées ou broyées, à l'exception de la volaille, et d'autres ingrédients, en forme de tube, en boyau ou sans boyau, mais pas en conserve.