Variante du SCIAN 2007 - Industries de l'enquête sur la population active (EPA)

7221 - Restaurants à service complet

Ce groupe comprend les établissements dont l'activité principale consiste à fournir des services de restauration à des clients qui commandent et sont servis aux tables et qui règlent l'addition après avoir mangé. Ces établissements peuvent vendre des boissons alcoolisées, préparer des mets à emporter, exploiter un bar ou présenter des spectacles sur scène en plus de servir des repas et des boissons.

72211 - Restaurants à service complet

Cette classe comprend les établissements dont l'activité principale consiste à fournir des services de restauration à des clients qui commandent et sont servis aux tables et qui règlent l'addition après avoir mangé. Ces établissements peuvent vendre des boissons alcoolisées, préparer des mets à emporter, exploiter un bar ou présenter des spectacles sur scène en plus de servir des repas et des boissons.

• Exclusion(s) :

  • les établissements de restauration dans lesquels les clients commandent au comptoir et paient avant de manger (Voir 72221 Établissements de restauration à service restreint)
  • les bars, tavernes, bistrots et boîtes de nuit (Voir 72241 Débits de boissons (alcoolisées))

• et

  les établissements dont l'activité principale consiste :

  • à produire et à présenter des pièces de théâtre sur scène et à offrir des aliments et des boissons destinés à être consommés sur place (Voir 71111 Compagnies de théâtre et cafés-théâtres)