Système de classification des industries de l'Amérique du Nord (SCIAN) Canada 2022 version 1.0

• 31-33 - Fabrication
• 312 - Fabrication de boissons et de produits du tabac
• 3121 - Fabrication de boissons

31214 - Distilleries

Cette classe comprend les établissements dont l'activité principale consiste à distiller des alcools, sauf des eaux-de-vie; à mélanger des alcools; à mélanger des alcools en y ajoutant d'autres ingrédients. Parmi les principaux produits de ces établissements, notons le whisky, le gin, les boissons toniques, la vodka et le rhum.