Variante du SCPAN Canada 2017 version 2.0 - Indice des prix des produits industriels (IPPI)

P11 - Viandes, poissons et produits laitiers

Cette section comprend les viandes, poissons et produits laitiers.

Ce groupe comprend les produits de viande frais, congelés et transformés.

Cette classe comprend les viandes d'agneau, de mouton et de chèvre, fraîches et congelées.

Cette sous-classe comprend les viandes d'agneau, de mouton et de chèvre, fraîches et congelées.

Carcasses et demi-carcasses d'agneau, de mouton et de chèvre, fraîches et congelées.

Exemple(s) illustratif(s)
- carcasses de chèvre réfrigérées
- demi-carcasses d'agneau réfrigérées
- demi-carcasses de mouton réfrigérées
Tous les exemples

Coupes d'agneau, de mouton et de chèvre.

Exemple(s) illustratif(s)
- agneau avec os frais (sauf les carcasses et les demi-carcasses)
- agneau désossé congelé
- agneau désossé réfrigéré
- morceaux d'agneau avec os congelés
- morceaux d'agneau avec os réfrigérés
- morceaux de mouton désossés réfrigérés
- mouton avec os congelé (sauf les carcasses et les demi-carcasses)
- viande de chèvre congelée
- viande de chèvre fraîche
Tous les exemples
Inclusion(s)
- abats comestibles de mouton frais
- abats comestibles de mouton réfrigérés