Enquête annuelle sur les cultures de serre, les pépinières et les gazonnières (SPG)

Information détaillée pour 2016

Cette enquête a pour but de recueillir des renseignements sur la quantité et la valeur des produits de serre, des stocks de pépinières et des gazonnières cultivés au Canada.

Date de la parution - 27 avril 2017

• Questionnaire(s) et guide(s) de déclaration
• Aperçu
• Sources de données et méthodologie
• Exactitude des données

Aperçu

L'enquête recueille des données sur les cultures de serre, les pépinières et les gazonnières au Canada. Ces données sont utilisées par les ministères de l'agriculture fédéral et provinciaux et les associations de producteurs pour effectuer des analyses des tendances du marché et pour examiner la production nationale et, en particulier, les importations. Elles sont également utilisées dans le cadre du programme des recettes agricoles de Statistique Canada et du Système de comptabilité nationale.
Agriculture et Agroalimentaire Canada et d'autres ministères et organismes fédéraux se servent des données de cette enquête aux fins de l'élaboration et de l'exécution de politiques agricoles. De plus, les ministères provinciaux les utilisent pour l'analyse de la production et des prix ainsi que pour la recherche économique. Les données sur la production sont également utilisées dans le Système de comptabilité nationale.

Activité statistique

L'enquête est menée dans le cadre du Programme intégré de la statistique des entreprises (PISE). Le PISE a été conçu pour intégrer les quelque 200 enquêtes auprès des entreprises dans un même programme d'enquête principal. Le PISE vise à recueillir des données sur les industries et les produits à l'échelle provinciale, tout en évitant les chevauchements entre les différents questionnaires d'enquête. Les questionnaires d'enquête auprès des entreprises ainsi remaniés ont une présentation, une structure et un contenu harmonisé.

L'approche intégrée rend la déclaration plus facile pour les entreprises ayant des activités dans différentes industries, puisqu'elles peuvent ainsi fournir des renseignements similaires pour chaque succursale. Elles n'ont ainsi pas à remplir des questionnaires dont la présentation, le libellé et même les concepts changent d'une industrie à l'autre. Les résultats combinés donnent des statistiques économiques plus cohérentes et précises.

• Documentation complémentaire

Période de référence : Année civile

Sujets

• Agriculture et alimentation (anciennement Agriculture)
• Cultures et horticulture

Sources de données et méthodologie

Population cible

La population cible est composée de l'ensemble des exploitations agricoles des dix provinces du Canada qui exploitent une serre, une gazonnière ou une pépinière, à l'exception des exploitations agricoles rattachées à une institution et des fermes communautaires. Les exploitations comprises dans la base de sondage ont été tirées du Registre des entreprises de Statistique Canada, au moyen du Recensement de l'agriculture 2011.

Élaboration de l'instrument

Le questionnaire a été conçu par des spécialistes du domaine en consultation avec les provinces et les experts du secteur. La section des cultures, Division de la planification et de la recherche en matière de collecte, la Division des opérations et de l'intégration et la Division de la statistique des entreprises de Statistique Canada effectuent des essais à l'interne pour vérifier la cohérence et l'uniformité.

Au besoin, les spécialistes du domaine modifient, ajoutent ou suppriment les questions. On détermine habituellement les changements à apporter en s'appuyant sur les changements des tendances du marché et des comptes rendus du personnel sur le terrain.

Des nouvelles questions ont fait l'objet de mises à l'essai sur le terrain en 2008 et 2016. Ces mises à l'essai comprenaient l'examen des processus cognitifs des répondants lorsque ceux-ci devaient répondre à des questions ainsi que d'autres tests visant à obtenir de la rétroaction en vue de la conception du questionnaire.

Échantillonnage

Il s'agit d'une enquête transversale par échantillon.

Il s'agit d'une enquête par sondage menée auprès des exploitations agricoles offrant des produits de serre, de pépinière ou de gazonnière, avec plan transversal.

Sources des données

Collecte des données pour cette période de référence : 6 janvier 2017 au 12 février 2017

Il s'agit d'une enquête à participation obligatoire.

Les données sont obtenues directement auprès des répondants.

Les données sont recueillies annuellement : un courriel d'invitation contenant le questionnaire électronique est transmis au répondant afin qu'il le remplisse et le soumette. Si le répondant ne soumet pas son questionnaire rempli en ligne avant la date d'échéance, nous communiquerons avec lui pour planifier une interview téléphonique.

Voir le(s) Questionnaire(s) et guide(s) de déclaration .

Détection des erreurs

De nouveaux outils du PISE serviront à effectuer la vérification des données.
Nous emploierons les méthodes suivantes :
1) analyse des 20 principaux contributeurs (macro/micro);
2) utilisation des données historiques pour la comparaison et l'imputation possibles (micro/macro);
3) utilisation de divers ratios (p. ex. prix/superficie) et de moyennes provinciales pour l'imputation des données erronées ou manquantes (micro;)
4) recherche sur l'industrie — en consultation avec l'équipe SGEA (des Statistiques sur les grandes entreprises agricoles), Internet, et des spécialistes provinciaux et de l'industrie.

Imputation

Un processus d'imputation automatisé fondé principalement sur les données historiques et l'imputation par enregistrement donneur est utilisé. Divers ratios (p. ex. prix/superficie) et des moyennes provinciales sont également utilisés. Cette stratégie d'imputation permet d'imputer des données erronées ou manquantes pour les répondants, et aussi d'imputer toutes les données manquantes pour les non-répondants.

Estimation

Les données recueillies au sein de chaque strate sont pondérées afin de produire des estimations représentatives de la population. Un rajustement de ratio fondé sur les estimations d'enquête comparées aux données du Recensement de l'agriculture de 2011 est appliqué aux estimations pour tenir compte des petites unités à tirage nul non échantillonnées. Les variances estimées sont une combinaison de la variance découlant de l'imputation et de la variance de l'échantillonnage.

Évaluation de la qualité

Des vérifications quotidiennes des données, des analyses des principaux répondants ainsi que des comparaisons historiques sont réalisées avant que ne soit diffusée une estimation finale. Différentes sources d'informations sont utilisées afin de valider les estimations provinciales. Il n'existe pas d'enquêtes similaires pour comparer directement les résultats d'enquête.

Contrôle de la divulgation

La loi interdit à Statistique Canada de divulguer toute information recueillie qui pourrait dévoiler l'identité d'une personne, d'une entreprise ou d'un organisme sans leur permission ou sans en être autorisé par la Loi sur la statistique. Diverses règles de confidentialité s'appliquent à toutes les données diffusées ou publiées afin d'empêcher la publication ou la divulgation de toute information jugée confidentielle. Au besoin, des données sont supprimées pour empêcher la divulgation directe ou par recoupement de données reconnaissables.

Révisions et désaisonnalisation

Cette méthodologie ne s'applique pas à cette enquête.

Exactitude des données

Toutes les enquêtes sont sujettes aux erreurs d'échantillonnage et aux erreurs non dues à l'échantillonnage. Les erreurs d'échantillonnage se produisent parce que les estimations proviennent d'un échantillon de la population plutôt que de la population entière. Les erreurs non dues à l'échantillonnage ne sont pas liées à l'échantillonnage et peuvent survenir pour différentes raisons au cours de la collecte et du traitement des données. La non-réponse, par exemple, est une source importante d'erreurs non dues à l'échantillonnage. Le sous dénombrement ou le surdénombrement de la population, les écarts dans l'interprétation des questions ainsi que les erreurs d'enregistrement, de codage et de traitement des données sont d'autres exemples d'erreurs non dues à l'échantillonnage. Dans la mesure du possible, ces erreurs sont réduites au minimum par la conception minutieuse du questionnaire d'enquête, la vérification des données de l'enquête et le suivi auprès des non-répondants afin de maximiser les taux de réponse.
Des mesures de l'erreur d'échantillonnage sont calculées pour chaque estimation. De plus, lorsqu'il y a de la non-réponse, celle-ci est prise en compte et la qualité est réduite en fonction de son importance dans l'estimation. Sont aussi fournis d'autres indicateurs de la qualité tels que le taux de réponse. L'erreur d'échantillonnage et le taux de non-réponse sont combinés en un seul code d'évaluation de la qualité. Ce code utilise les lettres de A à F où A signifie que les données sont d'excellente qualité et F signifie qu'elles ne sont pas fiables. Les estimations de qualité F ne sont pas publiées. Ces codes d'évaluation de la qualité peuvent être demandés et doivent toujours être pris en considération.
De l'enquête annuelle sur les cultures de serre, pépinière et gazonnière, la majorité des estimations à l'échelle nationale pour les variables les plus souvent déclarées (superficie, investissements, dépenses, ventes, etc.) ont obtenu des cotes de fiabilité variant entre A et B au niveau des indicateurs de qualité, ce qui témoigne de leur fiabilité. Des écarts plus grands au niveau des indicateurs de qualité sont observés pour les estimations de certaines variables aux échelles nationale et provinciale. Les indicateurs de qualité sont disponibles sur demande.