Enquête sur les prix des produits agricoles (EPPA)
Information détaillée pour janvier 2026
Statut :
Active
Fréquence :
Mensuelle
Numéro d'enregistrement :
3436
La présente enquête a pour but de recueillir des renseignements précis et récents sur les prix des produits agricoles.
Aperçu
L'enquête produit des données provinciales sur les prix moyens reçus par les agriculteurs pour les produits agricoles qu'ils produisent et qu'ils vendent. Son objectif principal est d'établir la composante de prix de la série des Recettes monétaires agricoles (numéro d'enregistrement 3437), qui évalue la contribution des secteurs de l'agriculture à l'économie canadienne. Les prix sont également utilisés pour le calcul de la série de l'Indice des prix des produits agricoles (numéro d'enregistrement 5040). Agriculture et Agroalimentaire Canada et d'autres ministères utilisent les données pour élaborer, administrer et évaluer les politiques et les programmes agricoles. Les ministères et organismes provinciaux utilisent les prix à des fins d'analyse de la production et des prix, à l'appui des programmes de stabilisation provinciaux. Enfin, des groupes variés et des particuliers utilisent les données pour la réalisation d'études économiques.
Période de référence : mensuelle
Période de collecte : Le mois suivant le mois de référence.
Sujets
- Agriculture et alimentation (anciennement Agriculture)
- Indices des prix de l'agriculture
- Prix et indices des prix
- Statistiques financières des exploitations agricoles
Sources de données et méthodologie
Population cible
L'univers comprend toutes les exploitations agricoles canadiennes, telles que définies par le Recensement de l'agriculture ainsi que tous les offices de commercialisation, les agences, les commissions et les ministères fédéraux et provinciaux qui recueillent des données sur les prix des producteurs ou des données à partir desquelles un prix peut être calculé.
Élaboration de l'instrument
Les données administratives sont utilisées pour la plupart des données relatives aux prix des produits; toutefois, il y a trois questionnaires qui sont utilisés pour la collecte de certaines données sur les prix des produits pout la série sur les prix.
Échantillonnage
Il s'agit d'une enquête transversale par échantillon.
L'échantillon de l'Enquête sur les prix du foin cultivé et de la paille en Ontario, est sélectionné du Registre des entreprises.
L'échantillon de l'Enquête sur les prix des grains et des cultures spéciales, est sélectionné du Registre des entreprises - les compagnies qui achètent ces récoltes.
Les provinces et les produits qui sont actuellement visés par l'enquête sont :
L'Ontario - L'Enquête sur les prix du foin cultivé et de la paille (taille de l'échantillon : 125) recueille des données semestrielles sur les prix du foin cultivé et de la paille.
La Nouvelle-Écosse, le Nouveau-Brunswick, l'Île-du-Prince-Édouard, le Manitoba, la Saskatchewan, l' Alberta - L'Enquête sur les prix des grains et des cultures spéciales (taille de l'échantillon : 51 par mois) recueille des données mensuelles auprès des entreprises qui achètent ces cultures.
Sources des données
Il s'agit d'une enquête à participation obligatoire.
Les données sont obtenues directement auprès des répondants et sont tirées de fichiers administratifs. Lorsque cela est possible, des sources de données administratives sont utilisées afin de réduire le fardeau de réponse. Les données administratives proviennent de diverses sources, notamment la Grain Farmers of Ontario, Agriculture et Agroalimentaire Canada, Canfax, la Commission canadienne du lait, l'Office canadien de commercialisation des oeufs ainsi que de nombreux marchés aux enchères.
Les données sur les prix du foin cultivé et de la paille de l'Ontario sont recueillies par un questionnaire électronique.
Les données de l'Enquête sur les prix des grains et des cultures spéciales sont recueillies par un questionnaire électronique. Les prix sont calculés sur une base mensuelle.
Voir le(s) Questionnaire(s) et guide(s) de déclaration .
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