Indice des prix des produits agricoles (IPPA)
Prix des produits agricoles de la ferme, valeur
Prix des produits agricoles réfèrent au prix reçu par les fermiers pour la vente de produits agricoles. Les prix des produits sont obtenus au premier point de transaction. Ils excluent les frais déduits avant que le producteur ne soit payé (par exemple, entreposage, transport et frais d'administration), mais comprennent tout boni ou toute prime rattachés à des produits spécifiques. Les paiements de programmes lies à des produits spécifiques ne sont pas inclus dans les prix.
Ferme réfère à une exploitation agricole qui produit, en vue de les vendre, au moins un des produits suivants : cultures (foin, grandes cultures, fruits ou noix, petits fruits ou raisin, légumes, graines de semence), bétail (bovins, porcs, moutons, chevaux, gibier à poil, autres animaux), volaille (poules, poulets, dindons et dindes, poussins, gibier à plumes, autres volailles), produits d'origine animale (lait ou crème, oeufs, laine, fourrure, viande) ou autres produits agricoles (arbres de Noël, produits de serre ou de pépinière, champignons, gazon, miel, produits de l'érable).
Les données de cette variable sont rapportées à l'aide des mesures suivantes :
- Dollars canadiens aux prix courant par quintal
- Dollars canadiens aux prix courants par tonne métrique
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