Variante du SCPAN Canada 2017 version 1.0 - Fabrication et exploitation forestière

171113 - Poissons, mollusques et crustacés salaisonnés

Cette sous-classe comprend les poissons, mollusques et crustacés salaisonnés par ajout de sel, nitrates, nitrites, sucre, assaisonnements ou phosphates ou par fumage à des fins de conservation et d'amélioration du goût.

Variante du SCPAN Canada 2017 version 1.0 - Fabrication et exploitation forestière - Structure de la classification
Code Détail
1711131Poissons, mollusques et crustacés salaisonnés Poissons, mollusques et crustacés salaisonnés
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