Système de classification des industries de l'Amérique du Nord (SCIAN) 2002

Système de classification des industries de l'Amérique du Nord (SCIAN) 2002
Introduction

311225 - Raffinage et mélange de graisses et d'huilesÉU

Cette classe canadienne comprend les établissements dont l'activité principale est : la fabrication de graisses et d'huiles par la transformation d'huiles brutes ou partiellement raffinées, par exemple pour les désodoriser; ou le mélange de graisses et d'huiles achetées. Les établissements de cette classe peuvent fabriquer des produits comestibles ou non comestibles et peuvent utiliser des graisses et des huiles animales et végétales.

  • Exclusion(s) :

    Établissements dont l'activité principale est :

    • la fabrication d'huile de maïs par la mouture humide du maïs (Voir 311221 Mouture humide du maïs)
    • la fabrication de graisses et d'huiles végétales par le broyage de graines oléagineuses (Voir 311224 Transformation des graines oléagineuses)
    • la fabrication du beurre (Voir 311515 Fabrication de beurre, de fromage et de produits laitiers secs et concentrés)
    • la fabrication de saindoux (Voir 311614 Fonte des graisses animales et transformation de la viande provenant de carcasses)
    • la transformation de graisses et d'huiles d'animaux marins (Voir 311710 Préparation et conditionnement de poissons et de fruits de mer)

  • Exemples d'activité :

    • Graisses et huiles, fabriquées de graisses et huiles achetées
    • Huile de cuisson, fabriquée de graisses et d'huiles achetées
    • Huile de lin, fabriqué d'huile achetée
    • Huile de noisette des arbres (p.ex., huiles de tung et noyer), fabriquée d'huile achetée
    • Huiles de cuisson, fabriquées de graisses et d'huiles achetées
    • Huiles végétales pour cuisson ou de table, fabriquées d'huiles achetées
    • Hydrogénation d'huiles achetées
    • Lécithine fabriqué d'huile achetée
    • Margarine (y compris imitation), fabriquée de graisses et huiles achetées
    • Mélange de margarine et de beurre, fabriqué de graisses et huiles achetées
    • Mélange de matières grasse et d'huiles achetées
    • Régénération de graisses et d'huiles achetées
    • Shortening, fabriqué de graisses et d'huiles achetées
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