Enquête annuelle des manufactures (EAM) 2004 - Liste de biens

3117121 - Poisson frais et autres fruits de mer frais préparés

Exemples de produits inclus :
- Chair d'huître fraîche ou réfrigérée
- Crabes décortiqués, frais ou réfrigérés
- Crevettes décortiquées, fraîches ou réfrigérées
- Filets de poissons de mer, frais ou réfrigérés
- Filets de turbot, frais ou réfrigérés
- Homards (sauf langoustes), en carapace, cuits à la vapeur ou dans l'eau, non congelés
- Produits à base de surimi, frais (par ex. imitations de pattes de crabes faites à partir de pâte de poisson désodorisée)
- Surimi (pâte de poisson désodorisée), frais