Enquête annuelle des manufactures (EAM) 2004 - Liste de biens

• 311 - Produits alimentaires

3115111 - Lait et crème de consommation transformés, en vrac

• Exemples de produits inclus :

  • Crème (exc à céréales, de table et à fouetter), en vrac
  • Crème à céréales (demi-grasse) (6% à 12% de matières grasses), en vrac
  • Crème à fouetter (30% à 35% de matières grasses), en vrac
  • Crème de table (15% à 21% de matières grasses), en vrac
  • Lait (excluant partiellement écrémé, entier et reconstitué), en vrac
  • Lait de consommation, entier (plus de 6% de matières grasses), en vrac
  • Lait de consommation, non concentré, n'excédant pas 1% de matières grasses, en vrac
  • Lait de consommation, reconstitué (de >1% à 6% de matières grasses ), en vrac
  • Lait de consommation, transformé, partiellement écrémé (2% de matières grasses), en vrac
  • Lait de poule (eggnog), en vrac
  • Lait écrémé, non concentré, en vrac
  • Lait entier de consommation, transformé (3,5% de matières grasses), en vrac