Système de classification des industries de l'Amérique du Nord (SCIAN) Canada 2022 version 1.0

11 - Agriculture, foresterie, pêche et chasse

Ce secteur comprend les établissements dont l'activité principale est la culture agricole, l'élevage, la récolte du bois, la prise de poissons et d'autres animaux dans leur habitat naturel et l'offre de services connexes de soutien.

Sont exclus de ce secteur les établissements dont l'activité principale est la recherche agricole ou les services vétérinaires.

112 - Élevage et aquaculture

Ce sous-secteur comprend les établissements, comme les ranchs, les fermes et les parcs d'engraissement, dont l'activité principale est l'élevage, la production de produits d'origine animale et l'engraissement des animaux. Les facteurs d'intrant, notamment la qualité des pâturages, les bâtiments spécialisés, le type de matériel, la quantité et le type de main-d'oeuvre requis, ont été pris en considération dans la définition des classes.

Un établissement est rangé dans ce sous-secteur si 50 % ou plus de sa production est l'élevage d'animaux ou l'aquaculture. Les établissements dont 50 % ou plus des activités se rapportent à l'élevage d'animaux ou l'aquaculture, mais dont aucun produit ou famille de produits ne représente 50 % de la production, sont considérés comme des fermes d'élevage mixte et figurent à la rubrique 11299 Tous les autres types d'élevage.

1125 - Aquaculture

Ce groupe comprend les établissements dont l'activité principale est l'élevage d'animaux et la culture de plantes aquatiques. Sont inclus les établissements dont l'activité principale consiste en la culture intégrée d'animaux et de plantes aquatiques, activité appelée culture aquaponique. Cette activité peut avoir lieu tant dans des plans d'eau naturels que dans des bassins artificiels, et elle comprend une forme donnée d'intervention dans le processus de culture dont l'objet est de rehausser la production.

11251 - Aquaculture

Cette classe comprend les établissements dont l'activité principale est l'élevage d'animaux et la culture de plantes aquatiques. Sont inclus les établissements dont l'activité principale consiste en la culture intégrée d'animaux et de plantes aquatiques, activité appelée culture aquaponique. Cette activité peut avoir lieu tant dans des plans d'eau naturels que dans des bassins artificiels, et elle comprend une forme donnée d'intervention dans le processus de culture dont l'objet est de rehausser la production.

112510 - Aquaculture^CAN

Cette classe canadienne comprend les établissements dont l'activité principale est l'élevage d'animaux et la culture de plantes aquatiques.

• Exemple(s) illustratif(s)

  • alevinières en eau
  • aquaponie
  • culture de plantes marines et d'algues
  • élevage de grenouilles
  • élevage de mollusques et crustacés
  • élevage en eau douce ou salée d'alevins d'un an

  Tous les exemples

• Inclusion(s)

  • culture intégrée d'animaux et de plantes aquatiques, activité appelée culture aquaponique; l'activité peut avoir lieu tant dans des plans d'eau naturels que dans des bassins artificiels
  • utilisation d'une forme donnée d'intervention dans le processus d'aquaculture dont l'objet est de rehausser la production

• Exclusion(s)

  • culture hydroponique en serre (Voir 111419 Autres cultures vivrières en serre)
  • prise ou capture de poissons et d'autres animaux aquatiques dans leur habitat naturel (Voir 11411 Pêche)