Variante de la CPE 2011 - Regroupements STGM

01.0905 - Sciences laitières

Cette classe de programmes d'enseignement comprend tout programme portant sur l'application des notions de biologie et de chimie à la production et à la gestion d'animaux laitiers ainsi qu'à la production et à la manutention des produits laitiers. Ces programmes comprennent des cours sur la zootechnie, les sciences de la nutrition, la science et les techniques alimentaires, la biochimie et les aspects pertinents de l'hygiène et de la sécurité humaines et animales.

  • Exemple(s) illustratif(s)

    • sciences laitières
  • Exclusion(s)

    • inspection des aliments(01.0401)
    • inspection en agriculture biologique(01.0308)
    • production laitière(01.0306)
    • science alimentaire(01.1001)
    • technologie agroalimentaire(01.1002)
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