Classification nationale des professions (CNP) 2021 version 1.0

• 9 - Fabrication et services d'utilité publique
• 94 - Opérateurs/opératrices de machines, monteurs/monteuses et inspecteurs/inspectrices dans le traitement, la fabrication et l'impression
• 941 - Opérateurs/opératrices de machinerie reliée à la transformation et à la fabrication et autre personnel assimilé

9414 - Opérateurs/opératrices de machines et personnel assimilé dans la transformation des aliments et boissons et produits connexes

Ce sous-groupe comprend les opérateurs/opératrices de machines et personnel assimilé dans la transformation des aliments et boissons et produits connexes, y compris les opérateurs/opératrices de machines et de procédés industriels dans la transformation des aliments et des boissons; les bouchers industriels/bouchères industrielles, dépeceurs-découpeurs/dépeceuses-découpeuses de viande, préparateurs/préparatrices de volaille et personnel assimilé; les ouvriers/ouvrières dans les usines de transformation du poisson et de fruits de mer; et les échantillonneurs/échantillonneuses et trieurs/trieuses dans la transformation des aliments et des boissons. Ils/elles travaillent dans des usines de mise en conserve de fruits et de légumes, des laiteries, des minoteries, des boulangeries-pâtisseries, des raffineries de sucre, des usines de conditionnement de la viande, des brasseries, des usines de produits de tabac en feuille et d'autres établissements de transformation des aliments, des boissons et des produits connexes; et dans des établissements d'abattage, de transformation et d'emballage de la viande et de la volaille; et dans des usines de transformation du poisson et de fruits de mer.