Système de classification des produits de l'Amérique du Nord (SCPAN) Canada 2017 version 2.0

173 - Produits laitiers

Ce groupe comprend les produits laitiers.

17313 - Fromage et produits du fromage

Cette classe comprend le fromage et les produits du fromage.

173131 - Fromage (sauf le fromage cottage et le fromage fondu)

Cette sous-classe comprend le fromage, sauf le fromage cottage et le fromage fondu.

• Exclusion(s)

  • fromage cottage (Voir 1731331 Fromage cottage)
  • fromage fondu (Voir 1731321 Fromage fondu et produits de fromage fondu)

1731311 - Fromage (sauf le fromage cottage, le fromage à la crème et le fromage fondu)

Fromage, sauf le fromage cottage, le fromage à la crème et le fromage fondu. Peut être sous forme de blocs, tranches, râpé ou en poudre.

• Exemple(s) illustratif(s)

  • fromage brick
  • fromage brie
  • fromage camembert
  • fromage cheddar (sauf le fromage fondu)
  • fromage cheddar râpé
  • fromage de babeurre
  • fromage de lactosérum
  • fromage gouda
  • fromage Monterey Jack
  • fromage mozzarella
  • fromage provolone

  Tous les exemples

• Inclusion(s)

  • fromage en grains

• Exclusion(s)

  • fromage à la crème (Voir 1731312 Fromage à la crème)
  • fromage cottage (Voir 1731331 Fromage cottage)
  • fromage fondu (Voir 1731321 Fromage fondu et produits de fromage fondu)

1731312 - Fromage à la crème

Fromage à la crème.

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