Enquête annuelle auprès de l'industrie de l'aquaculture (AQUA)
Information détaillée pour 2023
Statut :
Active
Fréquence :
Annuelle
Numéro d'enregistrement :
4701
L'enquête annuelle auprès de l'industrie de l'aquaculture sert à recueillir les données financières et les données d'exploitation nécessaires à l'élaboration des politiques et des programmes économiques nationaux et régionaux.
Aperçu
L'Enquête auprès de l'industrie de l'aquaculture a pour objet de fournir des variables économiques pour la production du compte de la valeur ajoutée de l'aquaculture, qui sert à mesurer la production économique (valeur ajoutée) des biens et des services des établissements d'aquaculture.
L'aquaculture est la production gérée de poissons. Au Canada, le secteur est dominé par la production de poissons à nageoires, essentiellement de saumon, au large des côtes de la Colombie-Britannique et du Nouveau-Brunswick. Les mollusques et les crustacés, dont les principales provinces productrices sont l'Île-du-Prince- Édouard et la Colombie-Britannique, font l'objet d'une production moins importante.
Ces données sont utilisées par les analystes et les producteurs du secteur aquacole pour prendre des décisions quant à la production et à la commercialisation. Les analystes du gouvernement et les groupes d'intérêt spéciaux s'en servent pour observer les tendances du secteur ou élaborer des politiques sur l'aquaculture au Canada. Elles servent aussi à l'élaboration des comptes aux échelons national et provincial pour le Système de comptabilité nationale du Canada. À partir de l'année de référence 2009, cette enquête a été menée à recouvrement des coûts, pour le compte de Pêches et Océans Canada.
Activité statistique
L'enquête est menée dans le cadre du Programme intégré de la statistique des entreprises (PISE). Le PISE a été conçu pour intégrer les quelque 200 enquêtes auprès des entreprises dans un même programme d'enquête principal. Le PISE vise à recueillir des données sur les industries et les produits à l'échelle provinciale, tout en évitant les chevauchements entre les différents questionnaires d'enquête. Les questionnaires d'enquête auprès des entreprises ainsi remaniés ont une présentation, une structure et un contenu harmonisé.
L'approche intégrée rend la déclaration plus facile pour les entreprises ayant des activités dans différentes industries, puisqu'elles peuvent ainsi fournir des renseignements similaires pour chaque succursale. Elles n'ont ainsi pas à remplir des questionnaires dont la présentation, le libellé et même les concepts changent d'une industrie à l'autre. Les résultats combinés donnent des statistiques économiques plus cohérentes et précises.
Sujets
- Agriculture et alimentation (anciennement Agriculture)
- Bétail et aquaculture
- États financiers et rendement
- Rendement des entreprises et propriété
Sources de données et méthodologie
Population cible
La population cible comprend tous les établissements classés sous le code 112510 (Aquaculture animale) du Système de classification des industries de l'Amérique du Nord (SCIAN 2012), qui ont été en activité pendant au moins une journée au cours de l'année de référence.
Cette industrie comprend les établissements dont l'activité principale est l'élevage sur ferme de poissons à nageoires, de mollusques et de crustacés, ou de tout autre genre d'animal aquatique. Ces établissements ont recours, dans leur processus d'élevage, à diverses formes d'intervention visant à accroître la production, telles que la garde en captivité, l'empoissonnement et l'alimentation réguliers des animaux, de même que la protection des animaux aquatiques contre les prédateurs.
Le secteur de l'aquaculture englobe les écloseries et les ventes au sein du secteur, par exemple les ventes d'une écloserie à une entreprise de grossissement et d'élevage. Le secteur de l'aquaculture exclut la pêche sportive ou la prise de poissons sauvages.
Élaboration de l'instrument
Le Programme intégré de la statistique des entreprises (PISE) intègre plusieurs enquêtes auprès des entreprises dans un seul cadre de travail par l'utilisation de questionnaires similaires sur le plan de la présentation, de la structure et du contenu.
Le questionnaire satisfait aux exigences statistiques en matière d'information financière telles qu'exprimées par le Système de comptabilité nationale du Canada et par les entreprises et associations de l'industrie de l'aquaculture.
Échantillonnage
Il s'agit d'une enquête transversale par échantillon.
Établissements classés dans le secteur de l'aquaculture.
La base utilisée pour la sélection de l'échantillon avec probabilité est le Registre des entreprises (RE) de Statistique Canada. La liste de la base est mise à jour et vérifiée avant la sélection d'un échantillon. Pour 2021, la base de sondage contenait 848 établissements classés dans le secteur de l'aquaculture.
Avant le tirage d'un échantillon, les enregistrements sont stratifiés par province. De façon à améliorer l'efficacité du plan de sondage, des strates sont définies pour chaque province à l'aide de la variable du revenu brut tirée du Registre des entreprises.
La « strate à tirage obligatoire » comprend les établissements dont le revenu est égal ou supérieur à 25 000 000 $ (cela inclut tous les établissements connexes). Un questionnaire est envoyé à tous ces établissements.
Une « strate à tirage nul » renferme les entreprises dont le revenu brut est inférieur à un seuil d'inclusion. La strate à tirage nul est destinée à réduire le fardeau de réponse en excluant les entreprises les plus petites de la population observée. Ces entreprises représentent, en principe, au plus dix pourcent du total des ventes. Au lieu d'envoyer un questionnaire à ces entreprises, on produit les estimations d'après des données administratives.
Afin d'accroître l'efficacité du plan de sondage, trois strates sont définies pour représenter les établissements qui n'ont pas été sélectionnés dans la « strate à tirage obligatoire » (plus de 25 000 000 $) ni dans la « strate à tirage nul » (moins que le seuil d'inclusion). Il s'agit d'une « strate à tirage complet » (envoi d'un questionnaire à tous les établissements) et de deux « strates à tirage partiel » (envoi d'un questionnaire à un échantillon d'établissements).
La taille globale de l'échantillon pour l'année 2022 était de 145 établissements.
Sources des données
Collecte des données pour cette période de référence : 2024-04-26 à 2024-08-29
Il s'agit d'une enquête à participation obligatoire.
Les données sont obtenues directement auprès des répondants et sont tirées de fichiers administratifs.
L'enquête est menée principalement par questionnaire électronique, mais les répondants ont l'option de recevoir le questionnaire papier, répondre par interview téléphonique ou utiliser d'autres méthodes de déclaration électronique.
Voir le(s) Questionnaire(s) et guide(s) de déclaration .
- Date de modification :