Enquête annuelle auprès des minotiers
Variables pour 2019-2020
- Blé moulu de l'établissement, catégorie
- Blé moulu de l'établissement, poids
- Culture agricole de la ferme, catégorie
- Culture agricole de la ferme, poids
- Farine de blé produite de l'établissement, catégorie
- Farine de blé produite de l'établissement, poids
- Lieu géographique de l'établissement, nom
- Stock de grains de l'établissement, catégorie
- Date de modification :