Enquête mensuelle sur les opérations de trituration

Culture de grains de la ferme, catégorie

Culture de grains réfère à la quantité de grains cultivés, mesurés en poids ou en volume, qui ont été récoltés.

Ferme réfère à une exploitation agricole qui produit, en vue de les vendre, au moins un des produits suivants : cultures (foin, grandes cultures, fruits ou noix, petits fruits ou raisin, légumes, graines de semence), bétail (bovins, porcs, moutons, chevaux, gibier à poil, autres animaux), volaille (poules, poulets, dindons et dindes, poussins, gibier à plumes, autres volailles), produits d'origine animale (lait ou crème, oeufs, laine, fourrure, viande) ou autres produits agricoles (arbres de Noël, produits de serre ou de pépinière, champignons, gazon, miel, produits de l'érable).

Les données de cette variable sont représentées à l'aide des classifications ou listes suivantes :

• Système de classification des produits de l'Amérique du Nord (SCPAN) Canada 2017, variante regroupement pour les grains, réponse totale