Enquête annuelle sur les cultures de serre, les pépinières et les gazonnières (SPG)

Surface récoltée de la serre de la ferme, surface

Surface récoltée de la serre réfère à la surface de production totale de la serre ayant donné une récolte durant une année donnée, incluant surface sous verre, sous films plastiques, sous plastiques rigides ou fibre de verre ainsi que tout autre espace clos. Ça exclut les tunnels non-chauffés servant à la production de fruits et légumes.

Ferme réfère à une exploitation agricole qui produit, en vue de les vendre, au moins un des produits suivants : cultures (foin, grandes cultures, fruits ou noix, petits fruits ou raisin, légumes, graines de semence), bétail (bovins, porcs, moutons, chevaux, gibier à poil, autres animaux), volaille (poules, poulets, dindons et dindes, poussins, gibier à plumes, autres volailles), produits d'origine animale (lait ou crème, oeufs, laine, fourrure, viande) ou autres produits agricoles (arbres de Noël, produits de serre ou de pépinière, champignons, gazon, miel, produits de l'érable).

Les données de cette variable sont rapportées à l'aide des mesures suivantes :

• Mètres carrés
• Pieds carrés